Sadonkorjuun aika

Viljelypalstalla on alkanut sadonkorjuun aika. Ilmat ovat viilenneet sen verran, että kasvua tuskin enää tapahtuu. Toisaalta mikään hirmuinen hätä juureksilla ei vielä ole. Syyskyntö alkaa tuolla palstalla noin kahden viikon kuluttua, joten itse aloitin jo sadonkorjuun eilen.

Satoa tuleekin odotuksia enemmän. Porkkanaa on aivan valtavasti eikä kaikki edes mahtuneet samaan laatikkoon. Palsternakka yllätti hyvällä kasvullaan ja perunaa ei ole vielä edes kaikkea nostettu, mutta silti sitä on enemmän kuin omiin tarpeisiin. Punajuurista suurin osa on mennyt parempiin suihin. Ilmeisesti myyrät ovat olleet asialla.

Lehtikaali teki elo-syyskuun aikana kasvupyrähdyksen ja nyt sitä on aivan valtavasti. Olisiko kenelläkään hyviä reseptejä lehtikaalista?

Kukat kukkivat palstalla vieläkin

Tässä on vain osa porkkanoista. Lähes toinen mokoma nousi pellosta näiden kaveriksi.

Noin puolet nostetuista perunoista. Ja osa on vielä pellossakin. Eikö olekin mahtavan kokoinen purjo?

Lehtikaalit rivissä.

Palsternakkaa. Todella hyvän kokoisia ja niitäkin on paljon.

Liikuntaa omassa olohuoneessa

Kokeilin tuossa jokin aika sitten Shape.fi -palvelua, joka tarjoaa liikunta videoita internetissa. Lähinnä kokeilin sitä saadakseni vinkkejä kuinka työskennellä kahvakuulan kanssa. Kahvakuulan olin vasta silloin juuri ostanut ja enhän minä mitään sillä osannut tehdä, mutta nyt osaan edes jotain.

Surullista kylläkin, että kahvakuula on jäänyt hieman vähäiselle käytölle ilman kenenkään "ohjausta" eli ei se tuossa lattialla itsestään liiku. Olen kuitenkin käyttänyt sitä noin kerran viikossa tehostaakseni kotitreeniä jos en ole kuntosalille asti jaksanut lähteä.

Kotitreenissäkin saa hienpintaan, jos vain malttaa aloittaa sen treenaamisen ja tekee kunnolla sekä käyttää tarvittaessa lisäpainoja. Silti minun lempparilaji on kuntosalitreeni...

Rentoa painonhallintaa ja jouluhössötystä

Kuten jo jossain aiemmassa postauksessa kirjoitin, olen nyt yrittänyt löytää kultaista keskitietä laihdutuksen ja mässäilyn välistä. Laihdutus urakkaa on takana jo reilusti yli 1,5 vuotta, joten jatkuva "laihduttaminen" alkaa jo hieman rasittamaan ja stressaamaan.

Olen mielestäni löytänyt viime päivinä maltillisen ja rennon tavan suhtautua ruokaan ja syömiseen. Vihdoinkin. Jokin pala vain loksahti paikoilleen. En ole juossut vaa'alla kuin kerran viikossa, enkä pidä enää varsinaista punnitus päivää, vaikka saatankin siihen vielä palata. Olen syönyt terveellisesti sen mukaan onko nälkä. En stressaa jokaisesta kalorista tai ravintoarvosta, vaan pyrin katsomaan kokonaisuutta ja tuntemaan onko kaikki hyvin. Tavoitteenani ei ole nyt suuri pudotus vaan tasapainoilu ja maltillinen laihdutus. Hieman myöhemmin tiputetaan taas painoa ihan tosissaan, mutta välillä on anneta kropan ja mielen myös levätä.

Vihdoinkin olen oikeasti pysähtynyt kuuntelemaan itseäni. Ja tiedättekö, minä olen voinut erittäin hyvin lähiaikoina (jos ei oteta huomioon että kilpirauhasen vajaatoiminnan oireet ovat palanneet lääkärin käskettyä vähentämään lääkeannosta ilman minkäänlaisia perusteita, kuten esimerkiksi laboratorio tutkimusten perusteella).

En tiedä löytyykö teistä lukijoista ketään jouluhössöttäjiä tai jouluihmisiä? Minä tunnustaudun sellaiseksi! Olen pitänyt tämän blogin kuitenkin erillään omista jouluhössötyksistäni, joten joulujuttujani voi seurailla tänäkin vuonna blogissa Kohti joulua.

Kesäkurpitsaveneet

Kesäkurpitsa on yksi omista suosikeista vihreiden kasvisten joukkiosta. Monipuolinen ja herkullinen. Kokeilin jostain lehdestä bongaamaani ideaa kesäkurpitsa veneistä ja niistä tuli niin ihania, että haluan jakaa reseptin myös teidän kanssa.

Kesäkurpitsaveneet
4 annosta

3-4 kesäkurpitsaa
200 g Fetaa
n. 2 rkl mantelirouhetta
suolaa
mustapippuria
öljyä
persiljaa

Pese kesäkurpitsat ja halkaise ne pitkittäissuunnassa kahtia. Koverra kesäkurpitsan sisus ja leikkaa kuutioiksi. Laita sisus kulhoon. Leikkaa feta kuutioiksi ja sekoita kulhossa kesäkurpitsan sisuksen kanssa. Asettele seos takaisin kesäkurpitsojen päälle. Ripottele mantelirouhetta, suolaa ja mustapippuria päälle ja suihkuta/sivele hieman öljyä kurpitsoille. Paista 200 asteessa n. 15 min. Lisää ennen tarjoilua silputtu persilja.
Annoksessa: energiaa 240 kcal, rasvaa 17 g,  proteiinia 11,5 g, hiilihydraatteja 9 g.

Täytteeseen voi keksiä myös muitakin variaatioita esim. jauhelihaa, riisiä, homejuustoa, kanttarelleja, paprikaa, herkkusieniä, pekonia.... jne. Ja sitten vielä näiden yhdistelmiä.

Tänään aion nauttia...

Jotenniin meni huonosti tuo elokuu ja syyskuukaan ei ole ruokailujen suhteen alkanut ihan tavoitteiden mukaisesti. Liikuntaa kylläkin on tullut harrastatteua, onneksi. Turnausväsymystä ilmassa kenties?

Tasapainotteluahan tämä elämä on. Tällä hetkellä taas etsitään sitä kultaista keskitietä jossain reunojen lähettyvillä. Välillä käydään jopa keskellä, mutta jokin tönäisee laidalle päin takaisin.

Nyt tarvitaan sitä paljon perään kuulutettua motivaatiota! Sisua ja itsehillintää. Palaillaan ensi viikolla taas puurolautaselle. Tänään aion kuitenkin nauttia avokadopastasta ja hieman elämästäkin :)

Uusi aluevaltaus – ryhmäliikuntatunnit

Syksy on alkanut hyvinkin jännissä merkeissä. Ensin aloitin juoksuharrastusta ja nyt kävin 5 vuoden tauon jälkeen ryhmäliikuntatunnilla.

Ei minua vieläkään saa hyppimään aerobicia tms. (onko missään enää edes aerobiciä :D), mutta lihaskuntotunnit ovat uusi ihastukseni.

Kävin kokeilemassa muutama päivä sitten CXWORX -tuntia ja huh, mikä kipu on vatsoissa edelleen. Siis aivan mielettömän tehokas 30 minuutin keskikehon treeni. Pepulle treeni ei ollut aivan niin tehokas, mihin olen tottunut, vaikka kyykkyjä tehtiinkin. Mutta minä treenaankin peppua mieluummin salilla. Heti kun vatsalihakseni hieman tokenevat haluan mennä tunnille uudestaan. Yhtä aikaa aivan kamala ja mielettömän mahtava tunti!

Olen minä myös ottanut rennosti ja käynyt järvellä. Ja kanttarelleja keräämässä. Ja viihteellä (ei ole kiire mennä lähteä uudestaan).